Το "Οικολογικό Μονοπάτι Παν"

Στην Αρκαδία, στους πρόποδες του Ταϋγετου, εκεί που ξεκινούν την πορεία τους οι ποταμοί Eυρώτας και Aλφειός, στο χωριό Λεοντάρι επισκεφθήκαμε το κτήμα της οικογένειας Σμυρνή. Το Λεοντάρι είναι ένα γραφικό και ιστορικό χωριό που μετράει τις πληγές του από τις επιπτώσεις της εγκατάλειψης της υπαίθρου και της αστυφιλίας. Απέχει 40 χλμ από την Τρίπολη, παίρνοντας το δρόμο προς Καλαμάτα ενώ βρίσκεται 5 χλμ περίπου μετά τη Μεγαλόπολη μπαίνοντας στο επαρχιακό δίκτυο. Το κτήμα των αδελφών Δημήτρη και Νίκου Σμυρνή είναι ένας ζωτικός χώρος 'αναγέννησης' όχι μόνο του χωριού αλλά και της ευρύτερης περιοχής. Είδαμε από κοντά πώς οι αδελφοί Σμυρνή δραστηριοποιούνται με αγάπη και επιμονή για να διατηρήσουν ζωντανό τον τρόπο ζωής ενός αγροκτήματος με όλες τις αγροτικές δραστηριότες. Όπως μας λένε οι ίδιοι είναι ικανοποιημένοι και δεν λαχταρούν την αστική ζωή.

Στα 150 στρέμματα του οικογενειακού τους κτήματος, ή αλλιώς «Οικολογικό Μονοπάτι Παν», όπως το αποκαλούν τα αδέλφια, καλλιεργούνται ελιές, αμπέλια, βότανα δημητριακά και αρωματικά φυτά. Το κτήμα έχει νοτιοδυτικό προσανατολισμό και βρίσκεται σε πλαγιά απέναντί από το Λύκαιο Όρος. Ξεκινάει από τον παλιό οικισμό Γαβριά με ένα μονοπάτι και συνεχίζει στην πλαγιά με μια διαδρομή που διασχίζει τις καλλιέργειες. Όλες οι καλλιεργητικές εργασίες στο κτήμα γίνονται με τις αρχές και τους κανόνες της βιολογικής γεωργίας, ενώ ο έλεγχος και η πιστοποίηση των προϊόντων γίνεται από τη ΔHΩ (Οργανισμός Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προιόντων). Επίσης, η οικογένεια Σμυρνή ασχολείται με τη νομαδική μελισσοκομία. Σε μια μονάδα 400 κυψελών, παράγεται μέλι, γύρη, βασιλικός πολτός και γενετικό υλικό (βασίλισσες) που στέλνονται σε όλη την Ελλάδα.

'Αποφασίσαμε να κρατήσουμε ζωντανό το μοντέλο της γεωργίας που γνωρίσαμε στα παιδικά χρόνια και να το συνδυάσουμε με τη σημερινή πραγματικότητα.' Έτσι περιγράφουν οι αδελφοί Σμυρνή το σκεπτικό της δημιουργίας 'του μικρού οικοσυστήματος, ' όπως το αποκαλούν 'όπου τα προϊόντα, παραγόμενα σε μικρή κλίμακα, συσκευάζονται σε εγκεκριμένα συσκευαστήρια σύγχρονων προδιαγραφών μέσα στο κτήμα.' 

Στο κτήμα και στις αγροτικές του δραστηριότητες συμμετέχει όλη η οικογένεια Σμυρνή. Μαζί με το προσωπικό που δουλεύει στο κτήμα, αριθμούν 15 άτομ

Πηγή:.in.gr-αγροτουρισμός